Pages

Sunday, June 13, 2010

Fresh Milk Project



"Fresh milk project", ako vedľajší produkt jedného sobotného hľadania vlečiek po miestnych krčmách (myslím vlečku na odvoz hliny), sa už po pár týždňoch úspešne ujal.
Každú nedeľu mám na Košariskách prichystané 4 litre čerstvého nadojeného kravského mlieka. Proces je veľmi jednoduchý - priniesť domov, prevariť, nechať vychladnúť a šupnúť do chladničky... Za kvantá kvalitnej smotany (čo ani nemám šancu spotrebovať) Cora s Eliškou podľa mňa ani netušia ako kravku milujú :-) a Rajo tohto druhu som zatiaľ vypustila zo svojich nákupov :-)

+++

"Fresh milk project", as a side product of one Satuday´s trailer search (browsing the local taverns and pubs), successfully became a part of our life after few weeks.
Every Sunday I have got 4 litres of fresh cow milk in Košariská. Process is simple - take it home, boil, leave to cool down and put in the fridge... Now I have lots of high quality cream and milk all the time, even more than my consumption have ever been. Cora and Eliška have even no clue how much they love these cows :-) a I don´t need to have any Rajo of this kind on my shopping lists, at this moment :-)

No comments:

Post a Comment